關於素菜葷吃——杏鮑菇炒煙燻乾的知識

“杏鮑菇是一種營養價值很高的菌類，含有多種人體必需氨基酸和多種礦物質和維生素，可以提高人體免疫力。還有杏鮑菇的組織緊密，富有彈性，含有大量的膳食纖維，對預防高脂血症有一定的作用，另外...

“杏鮑菇：是開發栽培成功的集食用、藥用、食療於一體的珍稀食用菌新品種。菇體具有杏仁香味，肉質肥厚，口感鮮嫩，味道清香，營養豐富，能烹飪出幾十道美味佳餚。還具有降血脂、降膽固醇、促進胃...

“菌類具有增加抵抗力防癌功效，杏鮑菇炒熟很鮮是天然的味精，搭配蒜薹白中有綠色彩和諧，蒜薹還有大蒜素也具有殺菌消炎作用，這道菜四季呵護著你的健康！”食材明細主料薰臘肉（100g）蒜薹（250g）杏鮑...

“這道醬爆杏鮑菇是一道素材葷吃的下飯菜。以‘醬爆雞丁’的方法來烹製的。用杏鮑菇代替了雞肉。使這道菜沒有了油膩感，卻增加了杏鮑菇的香氣。就更加清爽和健康了。”食材明細主料杏鮑...

“杏鮑菇營養豐富，富含蛋白質、碳水化合物、維生素及鈣、鎂、銅、鋅等礦物質，可以提高人體免疫功能，具有抗癌、降血脂、潤腸胃以及美容等作用，富含人體所需的多種氨基酸，是一種營養價值極高...

三分鐘左右。炒杏鮑菇的時候是需要使用大火的，用小火炒的話，三分鐘是不能夠熟透的。在炒杏鮑菇的時候，發現杏鮑菇出現變軟的情況可以繼續炒30秒鐘左右的時間就能出鍋了，炒的太久杏鮑菇會被...

“春節是新年與舊歲交替的轉折點,是為了迎接春天的到來。今年的春節，全家一致通過要過一個素淨、平安的春節，春節的菜都做的是素菜，就是餃子也是素餡的，別有一番風味。”食材明細主料杏鮑...

“冬季不可缺少的蘿蔔，怎麼做都好吃！”食材明細主料胡蘿蔔（1根）杏鮑菇（1根）青蘿蔔（少許）輔料鹽（少許）蔥（少許）醬油（少許）雞精（少許）香油（少許）蔥香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）杏鮑菇素炒青絲的做法步驟...

“夏季炎炎，吃肉不僅讓人覺得有些油膩，還容易上火。要以吃菜和水果為主。肉控們就很糾結。我們家都是肉控，一天沒肉，好像就要到了世界末日似的，吃什麼都不香。為了健康只好忍痛割愛了。素菜...

“視覺上像肉乾一樣有木有，其實就是杏鮑菇，味道還不錯，健康營養又美味，吃了不怕胖哦。”食材明細主料杏鮑菇（適量）孜然粉（適量）蠔油（兩勺）鹽（一匙）白糖（一勺）辣椒粉（少許）黑胡椒末（少許）輔料芝麻（適量）香油...

“我記得我曾在日誌裡說過我是杏鮑菇代言人。各種做法是經常換著來，要問我怎麼做最好吃？根據帥對杏鮑菇的認識，杏鮑菇有以下特點：1、相比香菇和蘑菇本身味道不是很濃烈。2、其本身有一些淡...

“杏鮑菇青椒炒乾絲，爽口、清淡，家人喜歡的快手菜。食材：杏鮑菇80克、青椒50克、乾絲250克、香蔥2根、生抽1湯匙、精鹽2克、食用油適量。”食材明細主料杏鮑菇（80克）青椒（50克）乾絲（250克）輔料...

杏鮑菇給我初印象，我真的以為是白色雞腿肉，吃起來很有彈性，作為這麼好吃的一份子，對於杏鮑菇還是有一定的瞭解的，杏鮑菇營養豐富，富含蛋白質等，可以提高免疫力，據說還有美容美顏的效果哦，別看小...

食材明細主料蒜薹（適量）杏鮑菇（2個）食用油（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）五香粉（適量）蠔油（適量）薑末（適量）蒜末（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜薹素炒杏鮑菇的做法步驟1、杏鮑菇洗淨切條狀。2...

食材明細主料素雞（適量）杏鮑菇（適量）輔料油（適量）鹽（適量）水澱粉（適量）糖（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）杏鮑菇炒素雞的做法步驟1、素雞切滾刀塊2、杏鮑菇也同樣切滾刀塊，這樣切的...

“生活是需要知識的，飲食方面的知識尤為重要，只有這樣，才可以真正的提高自己的生活質量。杏鮑菇是近年來開發栽培成功的高營養價值的一種食材，屬於比較珍稀的食用菌新品種。杏鮑菇含有很多...

“這道菜做法簡單老少皆宜喜歡吃素的更是推出薦營養美味好下飯”食材明細主料白菜（250g）輔料煙燻幹（200g）原味（口味）未知（難度）白菜炒煙燻乾的做法步驟1、白菜洗淨切塊。2、煙燻幹切條拍兩個蒜...

“杏鮑菇肉質肥厚，口感鮮嫩，味道清香，營養豐富具有降血脂、降膽固醇、促進胃腸消化、增強機體免疫能力、防止心血管病等功效。”食材明細主料杏鮑菇（2個）西芹（90克）蒜頭（2瓣）輔料鹽（適量）雞精（少許...

“此款菜品的原材料為杏鮑菇，稱其為“肉”，是因為吃起來口感像極了肉，非常適合素食的朋友！”食材明細主料杏鮑菇（300g）青椒（50g）紅椒（50g）雞蛋（2個）輔料玉米油（200ml）鹽（適量）麵粉（適量）澱粉（適量）生抽（適量...

食材明細主料杏鮑菇（90克）裡脊肉（65克）梅乾菜（45克）輔料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）梅乾菜炒杏鮑菇的做法步驟1、材料：杏鮑菇（已清洗）、裡脊肉（已切片）、梅乾菜（已洗...

“燦爛寫博這幾年,認識了不少的朋友.一直感覺網路好奇妙,山南海北的陌生人,通過網路成為朋友,甚至知已,當珍惜這份緣.那天有位朋友想來帶孩子們體驗燦爛家鄉的三絕工藝品,在百度中搜到...

“撩人心脾的一道美食，平菇之王鮮香下飯。在菌菇之中，杏鮑菇有著“平菇之王”的美稱，是集食用、藥用、食療於一體的珍稀食用菌新品種。杏鮑菇營養非常豐富，含有18種氨基酸和高達25%的植物...

“要說杏鮑菇可是咱們常見的菌菇了。其肉質肥厚鮮美，低熱量、低脂肪、低鉀、能提高免疫力，還能軟化和保護血管，有降低人體中血脂和膽固醇的作用。營養豐富的杏鮑菇富含蛋白質和碳水化合物...

食材明細主料青椒（2個）杏鮑菇（2個）蒜子（3-4個）輔料糖（適量）鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）油（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒素炒杏鮑菇的做法步驟1、青椒切絲，杏鮑菇切條，蒜切碎。鍋中放入油...

“這道菜是比較簡單的調味，好在色彩豔麗。”食材明細主料黃耳（適量）杏鮑菇（適量）毛豆（適量）豆乾（適量）青椒（適量）紅椒（適量）輔料鹽（適量）糖（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃耳杏鮑菇炒...