勁爆豬米花怎麼做|勁爆豬米花的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炸 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

勁爆豬米花的做法步驟

• 1、豬肉剁成肉糜。

• 2、蓮藕切小丁。

• 3、加入符合自己口味的調料，攪勻至上勁。

• 4、把肉餡搓成小丸子，在澱粉碗裡滾一滾，均勻沾上澱粉。

• 5、下鍋，中小火炸至金黃，撈出控油。

• 6、重新開火，油熱，大火炸一分鐘。

• 7、炸至表面焦黃即可撈出控油。直接吃或配番茄醬啥的都好吃噠。