勁爆雞米花如何做簡單又美味
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準備時間:
60分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
雞脯肉 ：
250 輔料
料酒 ：
適量鹽 ：
適量 胡椒粉 ：
適量蠔油 ：
適量生抽 ：
適量蛋液 ：
適量 澱粉 ：
適量麵包糠 ：
適量 具體步驟
1. 雞脯肉洗淨切1釐米左右的丁
2. 放料酒
3. 放鹽
4. 放蠔油
5. 放生抽
6. 放點胡椒粉，攪拌均勻醃1小時
7. 準備蛋液、澱粉、麵包糠
8. 依次塗上澱粉、蛋液、麵包糠
9. 空氣炸鍋預熱3分鐘，180度炸10分鐘
烹飪技巧
醃的時候多翻面
千里飄香谷
