“春節馬上就要來到了!今來一款:黃金幸福蛋,米拉祝大家財源滾滾!一家人團團圓圓!”
1、細面線備用。
2、鵪鶉蛋上開水鍋蒸熟。
3、蒸熟後涼水浸泡剝皮。
4、用廚房紙巾拭乾水分。
5、將面線纏繞在鵪鶉蛋上,隨意纏繞。
6、鍋中入油燒熱七成熱,放入纏繞好的鵪鶉蛋,中小火慢炸。
7、炸至金黃撈出,鵪鶉蛋遇熱會爆,注意安全。
8、用紙吸去多餘油脂。
9、搭配番茄醬非常好吃!口感很贊哦!
10、家常小菜,請您品鑑。
11、成品圖。
12、成品圖。
注意炸制的過程,鵪鶉蛋會開心爆,注意安全哦!