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香辣腐乳拌麵如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.31W
香辣腐乳拌麵怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

香辣腐乳拌麵很有創意的的一道方便拌麵,做法簡單易學,就是把麵條拌上香辣腐乳,根據自己的口味加上調料。這道麵食,麵條爽滑筋道,味道酸辣鹹香,味道濃郁,刺激人的食慾。富含人體所需要的多種微量元素,可以做來當午餐。

主料

腐乳 :2塊
麵條 :100g

輔料

花椒適量
大蒜 :3瓣
姜 :3片
幹辣椒 :3個

具體步驟

香辣腐乳拌麵怎麼做好吃又簡單 第2張

1.準備的材料

香辣腐乳拌麵怎麼做好吃又簡單 第3張

2.姜蒜幹辣椒切末,花椒適量

香辣腐乳拌麵怎麼做好吃又簡單 第4張

3.調醬汁,4勺醋,2勺生抽,鹽雞精適量

香辣腐乳拌麵怎麼做好吃又簡單 第5張

4.煮麵條,一個人的量

香辣腐乳拌麵怎麼做好吃又簡單 第6張

5.熱鍋倒油,加入幹辣椒花椒姜

香辣腐乳拌麵怎麼做好吃又簡單 第7張

6.面撈出加入大蒜

香辣腐乳拌麵怎麼做好吃又簡單 第8張

7.將燒好的辣油倒入,在加入兩塊腐乳

香辣腐乳拌麵怎麼做好吃又簡單 第9張

8.攪拌均勻就可以吃啦

香辣腐乳拌麵怎麼做好吃又簡單 第10張

9.味道很不錯哦~

烹飪技巧

燒拉有的時候記得要用小火哦,不然容易糊掉,大蒜最好不要放油鍋,直接放在面上,熱油澆在上面就可以的