關於少油茄子燒四季豆的家常做法的知識

“很喜歡吃茄子，可怕油膩，今天用的方法少油，好吃！”食材明細主料茄子（250克）四季豆（100克）輔料蒜瓣（5個）老乾媽（1勺）乾紅椒（5個）鮮紅椒（5個）中辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）少油茄子燒四季豆的做法步...

食材明細主料四季豆（適量）輔料蒜塊（適量）蔥花（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）番茄醬（適量）酸甜（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茄汁油燜四季豆的做法步驟1、四季豆制淨，切段。蒜和蔥準備好。2、電飯鍋把...

“不用油炸也好吃的茄子。”食材明細主料茄子（適量）輔料洋蔥（適量）西紅柿（適量）調料澱粉（適量）鹽（適量）醋（適量）味極鮮（適量）白糖（適量）蠔油（適量）花椒粉（適量）魚香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常紅燒茄...

“用油更少，健康更多。”食材明細主料紫長茄（500克）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）鹽（適量）蠔油（適量）雞精（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅燒茄子的做法步驟1、所有食材準備好。2...

“軟糯的茄子和脆嫩的四季豆搭起來也蠻好看的，脆嫩的四季豆可以讓吃油的茄子吃起來沒那麼油，炒的時候我加了一勺的剁椒，吃起來更有味了，非常下飯。”食材明細主料四季豆（100克）茄子（5個）輔料生...

“乾煸四季豆是四川家喻戶曉的一道菜，做法簡單，味道好吃！”食材明細主料四季豆（250g）豬肉末（50）輔料蒜末（10g）薑末（10g）幹辣椒段（5g）乾花椒粒（5g）調料蠔油（10g）生抽（10g）鹽（2g）花椒油（5g）香油（5g）料酒（5g）白糖（5g）麻...

食材明細主料茄子（1個）瘦肉泥（適量）輔料蔥姜（適量）配料生抽（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常燒茄子的做法步驟1、主料圖：茄子1個，肉泥適量、蔥姜適量2、蔥姜切碎倒...

“好吃又少油清淡，特別下飯。”食材明細主料茄子（適量）四季豆（適量）輔料黃豆醬（適量）醬香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醬茄子炒四季豆的做法步驟1、四季豆和茄子分別切好。2、放少量油煸炒四...

“四季豆是老百姓餐桌上十分常見的蔬菜之一，又稱為刀豆、白飯豆、豆角、菜豆、梅豆角、芸扁豆、豆角、清明豆等等，長度在10釐米至15釐米，寬度約為1釐米，外形近月條形，有些許膨脹。其根系較...

““立夏栽茄，立秋吃茄”民間一直有這樣的流傳。立秋過了，你吃茄子了嗎？立秋前後的茄子口感最好，你是蒸的還是炒的呢？小編家喜歡炒的，還是加了四季豆一起炒的，面軟的茄子，清脆的豆角，口感豐富，比...

食材明細主料茄子（3根）四季豆（180克）調料醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高階（難度）茄子炒四季豆的做法步驟1、食材：茄子、四季豆（已折段清洗）。2、將茄子去蒂清洗清洗撈出。3...

“茄子喜歡吃油，油多了炒出的茄子才好吃，不過為了健康考慮還是少油更有益健康🤗”食材明細主料長茄子（2個）土豆（1個）青椒（2個）輔料番茄醬（適量）鹽（少許）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗...

食材明細主料四季豆（500g）輔料豬肉糜（20g）調料二荊條（2根）小米辣（3根）大蒜（3瓣）鹽（1勺）蠔油（1勺）生抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常小炒四季豆的做法步驟1、四季豆去筋洗淨瀝乾，斜著切。2...

“彩椒提色，蒜香提味，好吃不油膩的燒茄子。”食材明細主料茄子（100克）紅椒（20克）綠椒（20克）輔料鹽（適量）花椒粉（1克）食用油（適量）生抽（8克）澱粉（6克）清水（適量）蒜（3瓣）蠔油（5克）洋蔥（10克）蒜香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗...

食材明細主料茄子（2個）辣椒（1個）胡蘿蔔（1個）輔料大蒜（3瓣）油（適量）鹽（適量）雞精（適量）醬油（少量）鹹香（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）少油版燒茄子的做法步驟1、準備食材，洗乾淨的茄子，青椒，削好的胡蘿蔔。2...

食材明細主料土豆（適量）茄子（適量）姜（適量）蒜（適量）輔料生抽（適量）糖（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常紅燒土豆茄條的做法步驟1、所有主料洗乾淨2、土豆切等量條狀,泡水...

“無肉也能好吃的下飯素菜——茄子乾煸四季豆。茄子含豐富的維生素P、維生素E，具有抗衰老美容功效，茄子還能清熱解毒。四季豆含有大量的鐵元素，消暑化溼和利水消腫等。夏季應少吃肉，多吃素...

食材明細主料茄子（4個）土豆（1個）西紅柿（1個）輔料色拉油（30克）精鹽（3克）五香粉（2克）味精（3克）蔥末（3克）薑末（3克）生抽（5克）辣椒油（10克）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）茄子燒土豆的做法步驟1、將茄子去蒂，去...

“很喜歡吃茄子，但因其費油和需要花費長時間的煸炒，不太願意去燒。這次學來省油的辦法，嘗試著做一次。就是茄子去皮切好塊後，用鹽醃一下，並攥去水份。還真是，一點都不吸油了，但煸炒的時間沒變...

食材明細主料長豆（240g）輔料長茄子（180g）小米椒（5只）蒜子（5個）姜（一小塊）生抽（2勺）鹽（1勺）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）長豆燒茄子的做法步驟1、準備好食材，自家種的，純綠色食品。2、茄子洗淨，切成...

“大連飯館裡大部分有茄子的菜，茄子都會先裹面，然後再過油炸，然後再或炒或燒，我很喜歡吃茄子，但是經過裹面，又經過過油處理，然後再炒的茄子，會讓茄子本身具有的清香味道打了些折扣，還是喜歡家常...

“這道菜乍一眼看以為是乾煸四季豆，但是我沒這樣叫，因為這是用油炸的。我個人覺得四季豆一定要熟透才好吃，油溫剛好可以很快達到這樣的效果，加上後面的蒜末和辣椒幹調味，鹹鹹辣辣香香的，還是...

食材明細主料四季豆（適量）輔料蒜（適量）辣椒（適量）配料鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒四季豆的做法步驟1、準備好洗淨的四季豆和切好的蒜，辣椒，備用2、鍋內倒油，溫度升高後放蒜，辣椒炒...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘家常版四季豆炒茄子可能是每家每戶到夏天必吃的一道家常菜吧，因為畢竟這兩種食材主要是夏季產物，而且價格也非常的便宜...

“四季豆又叫菜豆，芸扁豆，四月豆等，是餐桌上的常見蔬菜之一。四季豆口感微甜，基本適合各類人群。四季豆雖然很好吃，但是四季豆無論單獨清炒，還是和肉類同燉，亦或是焯熟涼拌都很符合人們的口味...