百吃不厭的蒜薹肉絲如何做簡單又美味
欄目:
美食菜譜 /
釋出於: /
人氣:1.19W
![百吃不厭的蒜薹肉絲怎麼做好吃又簡單]( "百吃不厭的蒜薹肉絲怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
木耳 ：
100 蒜薹 ：
200肉絲 ：
100 輔料
辣椒 ：
適量油 ：
適量鹽 ：
適量生抽 ：
適量 具體步驟
![百吃不厭的蒜薹肉絲怎麼做好吃又簡單 第2張]( "百吃不厭的蒜薹肉絲怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.蒜薹要切成這般的小段
![百吃不厭的蒜薹肉絲怎麼做好吃又簡單 第3張]( "百吃不厭的蒜薹肉絲怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.熱鍋入油，先放姜和辣椒
![百吃不厭的蒜薹肉絲怎麼做好吃又簡單 第4張]( "百吃不厭的蒜薹肉絲怎麼做好吃又簡單 第4張")
3.再倒入肉片翻炒
![百吃不厭的蒜薹肉絲怎麼做好吃又簡單 第5張]( "百吃不厭的蒜薹肉絲怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.肉片慢慢會炒變色，最終直至炒熟
![百吃不厭的蒜薹肉絲怎麼做好吃又簡單 第6張]( "百吃不厭的蒜薹肉絲怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.然後倒入肉片繼續翻炒
![百吃不厭的蒜薹肉絲怎麼做好吃又簡單 第7張]( "百吃不厭的蒜薹肉絲怎麼做好吃又簡單 第7張")
6.放入青椒木耳等
![百吃不厭的蒜薹肉絲怎麼做好吃又簡單 第8張]( "百吃不厭的蒜薹肉絲怎麼做好吃又簡單 第8張")
7.炒至蒜薹變軟，瀝入少許生抽，灑入少量鹽
![百吃不厭的蒜薹肉絲怎麼做好吃又簡單 第9張]( "百吃不厭的蒜薹肉絲怎麼做好吃又簡單 第9張")
8.翻炒均勻就可以出鍋
烹飪技巧
蒜薹不宜炒的過老，斷生就可以出鍋
千里飄香谷
