肥腸炒拉麵怎麼做|肥腸炒拉麵的做法

“拉麵和肥腸越嚼越香，菜葉的加入讓這道面增添了維生素，顏色也更好看！”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 高階 （難度）

肥腸炒拉麵的做法步驟

• 1、鳳尾用清水洗淨。

• 2、切成小塊。

• 3、大鍋裡水開以後，下去拉麵煮開。

• 4、小鍋中加入油，油熱以後，放入肥腸和青椒絲爆香。

• 5、麵條煮開後加入清水反覆兩次。

• 6、把煮好的麵條加入炒香的非常中。

• 7、翻拌均勻後加入鹽和辣椒油調味。

• 8、放入鳳尾葉一起翻拌均勻。

• 9、待到葉子變軟即可。

• 10、一口面裡有肥腸，有菜葉，有面條，滿口香。