關於膨魚腮燉豬橫脷瘦肉湯的知識

“膨魚鰓.....清熱消炎,解毒抗癌,膨魚鰓主要有清熱、透疹、解毒和催乳等作用，常用於治療麻疹、痘毒、乳汁稀少等症。民間習慣用來煲湯或煮粥給小兒食，以促使麻疹及時發齊，並清除痘疹之毒...

“豬脾，又名草鞋底，豬橫脷。中醫講"以形補形"有健脾胃消積作用，煮湯，香煎，爆炒都不錯！”食材明細主料豬裡脊（100克）豬脾（一條）西芹（50克）蒜苗（三根）生薑（適量）蒜頭（一點）蔥（一根）八角（兩個）輔料蠔油（適量）生...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料黑芝麻（：50赤小豆：100雲苓：30陳皮：1/2個豬橫脷：1條豬小肚：1個豬骨：250輔料蜜棗：2個生薑：片具體步驟1.豬橫脷整條買回來後，怕湯肥...

“膨魚鰓.....清熱消炎,解毒抗癌,膨魚鰓主要有清熱、透疹、解毒和催乳等作用，我哥前陣子給了些海龍給我，就一起和著煲了！海龍具有補腎壯陽、散結消腫、舒筋活絡、止血、催產功效。治男氣...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘偶然間聽說酸梅蒸豬橫利這道菜，它解決了我豬橫脷無法處置的難題了，酸梅富含酸性元素，可以很好的被豬橫脷吸收，二者相互作用，既...

食材明細主料豬脷（一條）輔料大蒜（適量）生薑（適量）大蔥（適量）花椒（適量）辣椒段（適量）生抽（適量）豆瓣醬（適量）胡椒（適量）料酒（適量）澱粉（適量）麻辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）麻辣豬脷的做法步驟1、豬舌洗淨...

“功能：健脾補腎，固腎益精，對於降糖尿也不錯，淮山補氣健脾、養肺益腎，，既益氣健脾助消化，又不傷正氣。豬橫脷為豬的胰臟，有健脾胃、助消化的作用，加以滋養補益的豬瘦肉、甘甜清潤的蜜棗，平和清潤...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時雞骨草回味甘甜，健脾保肝。這道菜用堡的方法。可以使豬橫脷和雞骨草的作用充分融合，使兩種食材的優點發揮到極致，使其成...

“偶經常蒸雞吃，有一天買菜看見肉檔的豬舌頭，心想用蒸雞的方法來弄，一試，還行，特來齊分享。”食材明細主料豬舌（1條）輔料鹽（適量）生抽（適量）蒜頭（適量）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）白蒸豬脷的...

“豬舌滋陰潤燥。”食材明細主料豬舌（400克）輔料沙姜（一塊）原味（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）沙姜豬脷湯的做法步驟1、豬舌清洗乾淨，焯水，颳去舌胎。2、豬舌切塊（舌頭切片），沙姜拍碎。3、砂鍋放...

“女人到了一定年紀對於美食的追求不僅僅是滿足舌尖上的美味，更多的是對於整個身體健康營養的滿足”食材明細主料豬腰（250g）瘦肉（100g）輔料枸杞（30g）紅曲（10g）鹽（少許）姜（少許）生粉（少許）原味（口味）砂鍋...

“膨魚鰓.....清熱消炎,解毒抗癌。這次煲的湯清熱解毒，清甜可口，適合一家大小飲用！膨魚腮是我叫人在藥材公司買，也要600塊一斤，這個價以供參考，在藥店基本價格是翻倍的～如果小孩子常扁桃體發...

“豬心是一種營養十分豐富的食品，它含有蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、維生素c以及煙酸等，這對加強心肌營養，增強心肌收縮力有很大的作用。臨床有關資料說明，許多心臟疾...

“冬草，即蟲草花！我用的是新會蟲草花，質量和味道都不錯！鱷魚乾是上次去香港買的，說是泰國產；它對治咳嗽哮喘，有一定的食療作用！加入無花果，川貝，南北杏，新會陳皮，效果會更明顯，蟲草花平時都可以食用...

食材明細主料瘦肉（適量）豬心（適量）輔料蔥花（適量）調料花生油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）瘦肉豬心湯的做法步驟1、瘦肉和豬心洗淨切薄片。2、豬心和瘦肉加入適量花...

“膨魚鰓.....清熱消炎,解毒抗癌,膨魚鰓主要有清熱、透疹、解毒和催乳等作用，常用於治療麻疹、痘毒、乳汁稀少等症。民間習慣用來煲湯或煮粥給小兒食，以促使麻疹及時發齊，並清除痘疹之毒...

“雞骨草煲豬橫脷，是廣東名湯，春夏季很多人都會煲來做養生湯水調理身體。豬橫脷：健脾胃，助消化，養肺潤燥，澤顏面色雞骨草性寒涼，清熱解毒，舒肝止痛。與豬橫利搭配煲湯飲用，對滋養肝脾有很好的作...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞骨草：適量豬橫脷：適量輔料具體步驟1.準備好所有材料2.豬橫脷切塊出水備用3.放入所有材料下鍋，大火半小時，轉小火1...

“中醫說作為一般的滋補養生選用紅參就足夠了。此湯補氣安神益腦，尤其適合男性和中老年人飲用。做法簡單，此次為1人量，可按需求調整。”食材明細主料紅參（15g）豬瘦肉（100g）輔料鹽（少量）清淡（口味...

準備時間:25分鐘　　　　烹飪時間:35分鐘主料膨魚腮：20輔料菜乾：50具體步驟1.腱子肉切成適量大小的塊，連同薑片一起冷水下鍋，焯掉血水後撈起瀝乾；2.膨魚腮提前一個...

“最近孩子不願意吃飯，搞點消食的湯水刺激一下胃。所有用到的藥材都是食補性的，藥店都有賣的。而且不貴。”食材明細主料豬肝（200g）瘦肉（200g）豬橫脷（100g）鮮山藥（200g）輔料獨腳金（10g）山楂幹（3片）薏...

“越來越多的人加入了加班熬夜的“隊伍”，加之不良的飲食習慣，許多人的肝火都非常的旺盛，此時，粉葛就成為舒緩各種“火”的利器。而豬橫脷是豬的脾臟，有健脾胃，助消化，養肺潤燥，澤顏面色，去肝火...

“返屋企飲湯吖。。。。一句平平常常的話語，包含了多少對家的眷戀，牽掛，有家就有湯。廣東人飯前基本上都會喝湯，喝完湯潤下胃，再吃飯，無湯不成宴席，宴客更加是必有老火靚湯。老火靚湯是粵菜的...

“此湯不但美味，而且能補氣血，滋心養肺，壯筋骨。不錯哦！”食材明細主料鮮鱷魚龜龜板（3兩）瘦肉（3兩）紅棗（4粒）淮山片（5片）茨蕒（適量）輔料凍開水（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）鮮鱷魚龜龜板瘦肉...

“這是一道清熱解毒的湯水，去溼效果也不錯！豬橫脷是豬的脾臟，屬於免疫器官。功效：健脾胃，助消化，養肺潤燥，澤顏面色,去肝火。主治：脾胃虛弱，消化不良，消渴（糖尿病），肺虛咳嗽，咯血，乳汁不通，面板龜裂。...