小炒幹豆腐辣椒怎麼做|小炒幹豆腐辣椒的做法

“清淡，配米飯特別好”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

小炒幹豆腐辣椒的做法步驟

• 1、幹豆腐，大辣椒，大蒜，大蔥。

• 2、不沾鍋少放油，燒熱，放蔥，蒜，炒香。

• 3、幹豆腐先放，加適量的開水，讓幹豆腐頓幾分鐘，吃時口感更好😄

• 4、放入辣椒，翻炒均勻

• 5、淋一勺水澱粉，出鍋。

小竅門

幹豆腐頓一會，吃的時候不發乾，好吃親們試一個。