鮮蘑燒白菜的做法 家常菜----鮮蘑燒白菜 鮮蘑燒白菜怎麼做

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

鮮蘑燒白菜的做法步驟

• 1、將大白菜清洗乾淨，切成片裝入碗中待用。

• 2、將焯好的鮮蘑清洗乾淨，胡蘿蔔清洗乾淨，切成片，尖椒去蒂和籽清洗乾淨，切成片，蔥姜切成末裝入盤中待用。

• 3、熱鍋放油爆香蔥薑末，五香粉，放入胡蘿蔔片翻炒均勻。

• 4、放入鮮蘑翻炒均勻。

• 5、倒入白菜片翻炒均勻，將白菜片炒至斷生，加入精鹽，生抽。

• 6、放入尖椒片。

• 7、翻炒均勻，將所有材料翻炒均勻，燒熟，最後加入味精調味。

• 8、翻炒均勻，出鍋，裝入盤中即可。