關於沙哈蛋糕怎麼做的知識

“終於來更新國慶期間的作品啦~話說今年國慶和中秋撞假期了，這就造成了一個非常尷尬的事情——國慶的時候基本在竭盡全力做月餅，然而整理出來照片之後，中秋節也過的差不多了，所以，就只能相...

食材明細主料小麥自發粉（1袋）輔料雞蛋（3）甜味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）饅頭蛋糕的做法步驟1、準備好這玩意。2、按照上面的內容操作。3、弄好之後是這樣的。4、在水沸的過程中就會膨脹...

“蛋糕卷——主材有面粉，雞蛋，奶油，牛奶等。蛋糕卷質地非常輕，用植物油、雞蛋、糖、麵粉為基本材料。蛋糕卷含足量的植物油和雞蛋，因此質地非常的溼潤，適合有冷藏需要的蛋糕。這款蛋糕外面抹...

“吃哈密瓜的季節又到了！今天呢就judy小朋友製作，我攝影，做一份哈密瓜沙冰來解解暑。”食材明細主料哈密瓜（1000克）輔料葉酸菊粉（20克）果味（口味）榨（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）哈密瓜沙冰的做法步驟...

“以前做戚風老是在做蛋黃糊花上好長時間功夫，所以我思考著怎麼樣在短時間內把麵糊拌均勻，不能起筋，不能有顆粒。然後有一次做著的時候，突然就想到了這個小竅門,先做蛋白糊，然後用電動打蛋...

食材明細主料雞蛋（200克）低筋麵粉（200克）砂糖（160克）泡打粉（4克）花生油（120克）輔料鹽（1克）甜味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）哈雷紙杯蛋糕的做法步驟1、雞蛋，砂糖，鹽一起攪拌2、攪拌至砂糖融合3、加...

“哈雷蛋糕新手烘焙不易失敗，自己在家也可以做，口感軟綿味道醇香。”食材明細主料雞蛋（206克）細砂糖（206克）玉米油（206克）低筋粉（206克）輔料無鋁泡打粉（4克）芝麻（少許）甜香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料全蛋：180公克細砂糖：80公克低筋麵粉：35公克杏仁粉：25公克可可粉：30公克乳化劑：5公克發酵奶油：90公克夏夷果仁：適量巧克力片：適...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料黃油：60蛋黃：3個杏仁粉：40低筋麵粉：20可可粉：4蛋白：3個細砂糖：45輔料開水：40ML糖：10白蘭地：10ML巧克力：113牛奶：10藍莓果醬：適量草...

“對於芝士控來說，只有是重芝士蛋糕才算吃得過癮。這款沒有面粉配方的重芝士，口感香濃細滑、入口即化，配上薄薄的一層金色的外殼，混合著新鮮檸檬皮的清香，讓你吃上一口就會難以忘記並且非常...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:1小時30分鐘主料蛋黃糊：：適量黃油：170白砂糖：80semi-sweet巧克力：180蛋黃：8個麵粉：120蛋白糊：：適量白砂糖（原配方的蛋白糊不含糖。我從...

“基礎戚風蛋糕，哈密瓜奶油夾心，外面只塗抹了打發好的淡奶油，實在太素淨了，那麼來些哈密瓜切片吧，這樣在色彩上豐富了一些，對於有色素恐懼症的人來說，用水果的天然色彩來搭配，的確是不錯的選擇...

“紅豆這種東西真的不錯，性平，味甘酸；健脾止瀉，利水消腫。我喜歡自己做紅豆沙，因為比起市面上賣的會比較不甜且不膩。”食材明細主料無鹽奶油（100g）全蛋（100g）紅豆沙（140g）低筋麵粉（100g）輔料小蘇打...

“desirefrom坨坨媽  參考：”食材明細主料麵粉（適量）雞蛋（4個）紅豆沙（適量）輔料白糖（適量）檸檬汁（數滴）玉米油（適量）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）豆沙蛋糕的做法步驟1、原料圖2、蛋黃、豆沙...

“一款甜蜜的巧克力蛋糕。原料：黃油130g、細糖80g、蛋黃90g、巧克力120g、低筋麵粉130g、蛋白200g、裝飾原料：黑巧克力100g、淡奶油100g、”食材明細主料黃油（130g）低筋麵粉（130g）輔料黑巧克...

食材明細主料雞蛋（2個）白糖（40g）加拿大芥花油（60g）低筋麵粉（100g）泡打粉（3g）輔料葡萄乾（35g）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）葡萄乾哈雷蛋糕的做法步驟1、先預熱烤箱，上火190度，下火195度。2、準...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料巧克力：80黃油：60砂糖：80蛋：4個淡奶油：120輔料核桃仁碎：20低筋麵粉：40果醬和咖啡酒：適量具體步驟1.核桃切碎末，巧克力和黃油隔...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料苦甜巧克力：200黃油：125蛋黃：8個蛋白：10個香草味的細砂糖：140低粉：125巧克力鏡面：350杏桃果膠：適量輔料黑巧克力：50淡奶油：50ml...

食材明細主料高筋麵粉（300g）糖（40g）輔料鹽（2g）酵母粉（4g）牛奶（130g）黃油（30g）雞蛋（適量）番茄醬（適量）沙拉醬（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）豆沙餡蛋糕的做法步驟1、300克麵粉。2、加入鹽2克，酵母...

“是泳歌的新方子，看起來很好吃的樣子，改良了一下，就立馬做了一個。”食材明細主料低筋麵粉（75克）紅糖（45克）雞蛋（1個）蔓越莓（適量）輔料豆沙（40克）黃油（75克）泡打粉（2克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難...

“沙加蛋糕—烘焙食譜沙加蛋糕是維也納著名的巧克力蛋糕。蛋糕由兩層甜巧克力和兩層巧克力中間的杏子醬構成，蛋糕上面有巧克力片。它是代表奧地利的國寶級點心。德普烘焙實驗室原料：黃油...

食材明細主料低筋麵粉（200克）雞蛋（200克）色拉油（200克）細砂糖（100克）輔料泡打粉（4克）鹽（1克）甜味（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）哈雷蛋糕的做法步驟1、首先200度預熱烤箱雞蛋放一容器加入糖打散至糖...

“哈雷蛋糕屬於重油高糖蛋糕，然而到了我的手裡就變成低油低糖的哈雷。這個蛋糕製作過程比較簡單不用打發雞蛋，適合新手”食材明細主料雞蛋（5個）低粉（200克）輔料植物油（80克）糖（100克）無鋁泡打粉（1...

“超喜歡吃豆沙，特別是紅豆沙，喜歡那股濃濃的豆香味兒。用豆沙做成各類甜點都非常的受歡迎。今天這個蛋糕卷本來想做原味的，家裡有紅豆沙餡兒，開始動手做蛋糕卷的一剎那，突發奇想把蛋糕卷做...

“看到一個新疆特色民族糕點，叫做巴哈利。深厚的棕紅色，葡萄乾與核桃，極具誘惑力。很快又發現一個版本，宣稱不分蛋，不打發。一下子就疑惑起來，剛剛看到的另一個版本，明明就是打發全蛋的。原來...