1、食材:萵筍(已去皮)、魷魚(已洗淨焯熟)、剁椒
2、將已去皮的萵筍放在案板上切成片,待用。
3、將已洗淨焯熟的魷魚放在案板上切開,待用。
4、燒鍋倒油燒熱,下入切好的萵筍翻炒一下。
5、接著,合入切好的魷魚,加適量的剁椒翻炒翻炒。
6、然後,加適量的鹽。
7、加適量的雞精。
8、調味炒勻,即成。
9、出鍋裝盤。