1、備好食材,豆芽洗淨,西紅柿切塊,韭菜切段,蔥花切碎。
2、韭選單放小碗中,豆芽中花椒粉,鹽。
3、油熱下入豆芽、西紅柿、花椒粉、蔥花、鹽炒勻,再放少許醋炒勻。
4、最後放入韭菜,雞精炒下關火。
5、成品。