包菜炒西紅柿怎麼做|包菜炒西紅柿的做法

“包菜口感是脆的，微甜偏酸，酸甜可口，拌飯吃是小朋友的最愛。”

食材明細

• 酸甜 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

包菜炒西紅柿的做法步驟

• 1、包菜洗淨，用手撕成小塊，放入盆中，備用。

• 2、西紅柿洗淨，備用。

• 3、切塊。

• 4、蒜切片，備用。

• 5、鍋燒熱放適量油，倒入蒜爆香，再倒入西紅柿和包菜加適量鹽調味，大火翻炒片刻即可。

• 6、出鍋裝盤。

• 7、酸甜可口。

小竅門

西紅柿可以在切之前，劃+字沸水煮一下去皮，更美觀。