胡蘿蔔可可味蛋糕，聽名字就口水直流吧。想想看，既香氣撲鼻，又美味可口，真是一款讓人垂涎欲滴呀。這款既可以做為一款營養的早餐搭配，也可以作為孩子們可口的小點心，同時可以作為一款休閒的下午茶，怎麼樣，受到誘惑了麼，那就趕緊看看是如何做的吧。
主料
低筋麵粉 ：適量輔料
胡蘿蔔絲 ：適量具體步驟
將將蛋黃、牛奶、玉米油、鹽適量、糖適量混合拌勻。
將粉類混合，過篩兩遍，待用。
將混合好的粉類加入蛋黃液中，上下拌勻。
在蛋白液中加入檸檬汁，分三次加入糖、打發，插筷不倒。
將三分之一蛋白加入蛋黃糊中，上下拌勻；之後將蛋黃糊加入剩下的三分之二蛋白，上下拌勻。
160度烤箱預熱十分鐘，將原料加入模具中，160度40分鐘。
取出，撒上胡蘿蔔絲即可
千里飄香谷
