“以前每次逛街的時候,經常遇到鐵板豆腐的小攤販,都會買一份來吃,其實也知道路邊的難免不是太衛生,但是好吃啊,後來在家帶孩子就很少吃了,現在有烤箱了,想吃了就自己做著吃吧,根據自己喜歡的口味加調料,乾淨又衛生”
1、把豆腐切成薄厚適宜的小塊,擺放在烤盤裡。烤盤裡鋪一張錫紙,方便清洗烤盤
2、用小叉子在每塊豆腐上扎幾下,方便入味
3、每塊豆腐刷上食用油
4、ACA北美電器烤箱200度預熱,放進烤盤,中層,200度。10分鐘(時間溫度僅供參考,請根據自家烤箱脾氣調整)
5、10分鐘後取出撒上燒烤料,繼續烤10分鐘
6、,提前兩分鐘取出撒點香蔥碎和香菜碎,白芝麻,繼續烤兩分鐘
7、烤好取出,喜歡吃辣的撒點辣椒麵更好吃