香脆的奶香紅薯片如何做簡單又美味

今天推薦的是我個人非常喜歡的奶香紅薯片，它的口感十分酥脆，還有著一股濃郁的奶香味，讓人越吃越想吃。香脆的紅薯片加上濃濃的奶香味，吃一口頓時感覺幸福感爆棚，它的製作方法很簡單，家裡有小孩的，偶爾做上一些，給孩子當零嘴，是很不錯的選擇！

主料

輔料

具體步驟

1.紅薯去皮、洗淨。

2.紅薯用擦菜器擦成薄片，如果沒有擦菜器，您要儘量切得厚薄均勻，這樣方便同時烤好。

3.將紅薯片擺入空氣翻炸鍋烤盤中。

4.刷上一層融化的黃油，定時15分鐘。

5.8分鐘後將薯片翻面，再刷黃油，繼續烘烤。

6.時間到，薯片烤至酥脆即可。

7.成品。

8.成品。

烹飪技巧

烤制的時間根據食物量的多少酌情調整。烤好的紅薯片如果沒吃完要裝在密封的容器裡，並且儘快吃完，以免受潮。黃油也可以用玉米油代替，但是抹了黃油的紅薯片，味道是完全不一樣的。