涼拌黃瓜雞絲怎麼做|涼拌黃瓜雞絲的做法

食材明細

• 微辣 （口味）
• 燒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

涼拌黃瓜雞絲的做法步驟

• 1、雞腿放入冷水中，加入薑片和蔥，慢慢煮熟

• 2、黃瓜刨成絲，撒一些鹽讓它出水

• 3、準備姜，蔥，辣椒粉，花椒，醬油，醋裝在小碗裡

• 4、等黃瓜都成塌塌的樣子了，把水榨乾

• 5、將煮熟的雞肉放冰水裡過一下，撕條鋪在黃瓜上

• 6、熱一些油，澆在之前的小碗裡，然後倒入之前的黃瓜雞絲上~