“這個黃瓜粉絲裡面沒有海米,其實我平時做都是放一點泡發的海米,今天有不吃的,所以就沒放。”
1、黃瓜洗淨。
2、黃瓜切成片。
3、斜刀切成絲。
4、切好的絲放到盆裡。
5、大蒜去皮洗淨。
6、準備好的龍口粉絲。
7、鍋內放入適量的水,放入適量的粉絲,煮開。
8、把大蒜用杵子搗碎。
9、煮好的粉絲。
10、把煮好的粉絲放到切好的黃瓜絲裡面。
11、倒入搗好的蒜泥。
12、加入適量的食用鹽,食用醋,雞精,香油,攪拌均勻。
13、清爽的黃瓜粉絲就做好了。