紅椒豌豆炒牛肉怎麼做|紅椒豌豆炒牛肉的做法

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

紅椒豌豆炒牛肉的做法步驟

• 1、紅紅綠綠的樣子，寶貝等不及我拍照，就想吃了。

• 2、紅椒切塊，生薑切絲，豌豆洗乾淨備用。

• 3、牛肉需提前用澱粉，鹽生抽醃製一會。這樣讓牛肉更入味一些。

• 4、燒熱鍋，倒入玉米油，加入生薑絲將牛肉炒至五分熟。

• 5、倒入玉米油，炒豌豆與紅椒煸炒.

• 6、倒入牛肉一起炒片刻出鍋。牛肉炒至時間長，容易變老，影響口感。

• 7、入碟，可以享用了。大家晚上好，分享一下吧！