微波爐版蔥油鯽魚的做法 微波爐菜譜之蔥油鯽魚 微波爐版蔥油鯽魚怎麼做

“這是不用開火洗鍋的一道懶人菜😉。”

食材明細

• 原味 （口味）
• 未知 （難度）

微波爐版蔥油鯽魚的做法步驟

• 1、一斤左右的鯽魚買的時候讓賣家殺好去內臟，洗乾淨，蔥薑蒜全部切末，均勻鋪在魚面上。

• 2、倒一勺醬油。

• 3、二勺料酒。

• 4、半勺醋。

• 5、半勺糖。

• 6、半勺鹽。

• 7、最後再倒上3勺油（所有調料最好都從魚頭均勻的撒到魚尾）。

• 8、放入微波爐蓋上微波爐專用蓋。

• 9、微波爐蒸5分鐘（一斤左右5分鐘正好，每個人的微波爐不一樣，最好根據魚的大小調節時間）。

• 10、出爐的鯽魚可以撒小半勺雞精，會更鮮美，小夥伴趕緊動手做起來。