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脆李子幾月份成熟

欄目: 飲食常識 / 釋出於: / 人氣:1.82W

四季輪轉,百果泛香,尤以李子最為好吃!“脆李子幾月份成熟”是每位資深吃貨內心深處永恆的謎題?想想剛成熟李子,鮮嫩且脆的果肉,脣齒咬合之下,泛出香氣四溢的果汁,簡直是饞死個人;可是有的朋友覺得剛成熟的李子還有些酸,其實那是你食用的方法不對,不如看看小編是怎麼吃的。

脆李子幾月份成熟

一、脆李子幾月份成熟

五月份的脆李子,青澀的外表被白麵似的霜所包裹,雖然果實外形看起來很大,其實是,硬邦邦的手感,味同嚼蠟的口感!此時並未成熟,卻是即將成熟的先兆。而這種情況會持續到六月份中下旬至七月份上旬,這是標準答案;但是,受到不同地理環境、不同氣候等因素的影響,可能會略晚一些,最晚不會超過九月份。有些果實因為品種的不同,也會略微晚一些或早一些,比如晚熟品種的李子甚至會在九月份到十月份才會熟。

二、剛摘的熟脆李子怎麼吃才好吃

眾所周知,剛剛成熟的李子嘎嘣脆,甜中泛著酸澀的滋味,咀嚼之後還會有些發澀,是那種脆脆的甜,微微的酸,有的品種會酸澀多過甜美,那麼,剛熟的脆李子怎麼吃才好吃?小編有獨門祕籍,這就分享給你。

第一種方法,懶人必用!剛熟的脆李子摘下來後雖然比較脆,口感度不是很好,牙口不好的人不好下口,怎麼辦呢?可以在摘下來之後,在常溫環境下放置上一兩天的時間,然後你再吃的時候就會發現,原本脆的果肉變得特別的軟,更有些甚至軟成了一包水,又甜又好吃。

第二種方法,精益求精!略微有些操作難度,需要耐心,細心。經過李子開口、煮李子(2分鐘左右就行,別太久!)撒白糖攪拌李子,然後保鮮膜密封的形式醃製,半小時後就是超級好吃的酸甜醃李子了,味道賊棒!

當然方法再好用,也要在恰當的時機摘到最好的李子,效果才是最好的。也就是說,誰能預先知道脆李子幾月份成熟,誰就能搶佔先機,誰就能做第一個吃到最好吃的脆李子的人。好了,知道脆李子啥時候成熟,就要時刻準備著;還有,用小編分享的方法制作李子,味道絕對是最好吃的呦,大家一定要親自試試呀。