“讓雲南的菌子饞壞了,不敢買新鮮的,順豐到我這也都3天,我採過野菌子,根本無法保鮮3天。
所以,買了菌乾和油菌子。”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
油雞樅菌炒包菜的做法步驟
1、取包菜。
2、撕幾片洗淨。
3、切絲。
4、油菌子。
5、取菌油。
6、放鍋裡。
7、放包菜絲翻炒。
8、放食鹽。
9、菜絲炒軟放油菌子。
10、放西蘭花葉子,僅僅為了顏色好看。
11、炒至綠葉斷生即可。
12、成品。
13、成品。
小竅門
油雞縱菌本身很香,不需要加別的調料。