1、豬肉適量。
2、切片加鹽。
3、再加入十三香,醬油,辣椒粉合勻醃入味。
4、再倒進糯米粉。
5、拌勻。
6、鍋裡熱油,下入米粉肉油煎。翻面,兩面煎黃。
7、盛碗裡,放進電壓鍋裡。
8、再蒸30分鐘即可。
9、蒸好的糯米米粉肉。