“燒肉除了直接拿來吃之外,還可以炒來吃。配上一碗白飯,淋上燒肉汁,也一樣能吃的美味。”
1、原料:燒肉蒜米小蔥指天椒。
2、燒熱鍋,下適量油熱爆香蒜米、小蔥及及指天椒。
3、加入燒肉一同翻炒出香味。加入老抽炒均。
4、加一點點水快速翻炒即可。(我沒加調味料了,燒肉本身醃製過已經有味道)
5、成品圖@@蒜蔥炒燒肉。