1、先準備材料。
2、然後撒少許胡椒和擠幾滴檸檬醃一會。
3、油兩三成熱時放入蒜蓉煸香。放一勺鹽翻炒。
4、把海鮮醬油滴入蒜蓉攪拌均勻,把蒜蓉和蒜油撒在生蠔的上面。有生蠔立不住,用錫紙墊一下使之固定住。
5、烤箱預熱,200度烤15分鐘即可。
6、吃時可以再擠幾滴檸檬汁一起食用。