豆腐炒四季豆怎麼做|豆腐炒四季豆的做法

“用時令蔬菜做的一道家常小炒，綠白相間，營養均衡，用來佐粥是不錯的選擇”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

豆腐炒四季豆的做法步驟

• 1、四季豆掐去兩頭，撕去老莖洗淨。

• 2、切成小丁

• 3、豆腐也切成小丁

• 4、蒜拍扁切碎，鍋中放油下入蒜末煸香

• 5、放入四季豆翻炒

• 6、放入豆腐翻炒，新增少許水，燒至豆角熟透

• 7、加鹽、料酒、少許生抽調味，出鍋