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黑椒甜肉怎麼做|黑椒甜肉的做法

欄目: 熱菜 / 釋出於: / 人氣:5.06K
黑椒甜肉的做法 黑椒甜肉怎麼做

食材明細

主料
  • 豬頸肉 (160g)
輔料
配料
  • 蠔油 (2.5湯匙)
  • 老抽 (2.5湯匙)
  • (20g)
  • 玉米粉 (5g)
  • 黑胡椒末 (適量)
  • 微辣 口味
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

黑椒甜肉的做法步驟

  • 黑椒甜肉的做法 黑椒甜肉怎麼做 第2張

    1、食材

  • 黑椒甜肉的做法 黑椒甜肉怎麼做 第3張

    2、將豬頸肉切片

  • 黑椒甜肉的做法 黑椒甜肉怎麼做 第4張

    3、加2.5湯匙的蠔油,2.5湯匙的老抽

  • 黑椒甜肉的做法 黑椒甜肉怎麼做 第5張

    4、加20g糖,5g的玉米粉

  • 黑椒甜肉的做法 黑椒甜肉怎麼做 第6張

    5、加適量的黑胡椒沫,調勻

  • 黑椒甜肉的做法 黑椒甜肉怎麼做 第7張

    6、洋蔥切小塊

  • 黑椒甜肉的做法 黑椒甜肉怎麼做 第8張

    7、起油鍋,放適量的油燒熱,將肉片,洋蔥同時放入爆炒3分鐘左右

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    8、起鍋,再撒上些黑胡椒沫(這款吃起來是牛肉的感覺)