尖椒火腿腸怎麼做|尖椒火腿腸的做法

“辣椒含有豐富的維生素C，可以控制心臟病及冠狀動脈硬化，降低膽固醇

含有較多抗氧化物質，可預防癌症及其他慢性疾病

可以使呼吸道暢通，用以治療咳嗽、感冒

吃飯不香、飯量減少時，在菜裡放上一些辣椒就能改善食慾，增加飯量。

辣椒具有強烈的促進血液迴圈的作用，可以改善怕冷、凍傷、血管性頭痛等症狀

它含有一種特殊物質，能加速新陳代謝以達到燃燒體內脂肪的效果顯著，從而起到減肥作用

這種物質還可以促進荷爾蒙分泌，對面板有很好的美容保健作用，是女性的“補品”

一般人都可以食用”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

尖椒火腿腸的做法步驟

• 1、青椒洗淨切斜段

• 2、火腿腸也斜著切片

• 3、蔥切蔥花

• 4、底鍋熱油爆香蔥花

• 5、放入青椒段翻炒片刻

• 6、再放入火腿腸片炒勻

• 7、出鍋前加鹽調味即可