關於酥皮綠豆餅怎麼做好吃的知識

食材明細水油皮豬油（40g）普通麵粉（100g）低筋粉（65g）水（75g）輔料綠豆沙餡（適量）白糖（適量）油酥低筋粉（200g）豬油（80g）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）酥皮綠豆餅的做法步驟1、綠豆沙餡揉成團。用去...

“綠豆小知識/綠豆中的蛋白質比雞肉多，鈣是雞肉的7倍，鐵是雞肉的4到5倍，並有豐富的維生素C、B群、胡蘿蔔素等。在中醫中，綠豆可以入藥，具有清熱解暑、清血利尿、明目降壓等功效，是不可多得的...

食材明細主料麵粉（適量）油（6勺）水（3勺）輔料綠豆餡（適量）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）酥皮綠豆餅的做法步驟1、準備兩個碗，一個碗加入4勺油，另一個碗加入3勺水和2勺油2、分別加入麵粉揉成面...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時酥皮綠豆酥是我非常喜愛的一道風味獨特的傳統民俗糕點，雖然製作方法略顯繁瑣，但是口感清淡爽口，風味清香宜人，同時營養成...

食材明細油皮面粉（500g）食用油（100g）溫水（200g）油酥麵粉（200g）食用油（100g）綠豆沙（適量）甜味（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）綠豆沙酥餅的做法步驟1、500克麵粉放入容器中加100克食用油，加200克溫水。...

“街邊賣的小吃綠豆餅有自己做的那麼實在麼？沒有、自己做的料足個子大。而且好吃到爆。開工～先把綠豆餡做好”食材明細綠豆餡去皮綠豆（200克）黃油（40克）砂糖（100克）油皮材料中筋麵粉（240克）玉米...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料小麥麵粉：250輔料色拉油：100水：適量白砂糖：80綠豆：適量具體步驟1.綠豆前一晚泡好。第二天去皮，如果嫌麻煩的也可以不去...

“海上生明月，天涯共此時。米拉提前祝小夥伴們：節日快樂，幸福安康！”食材明細主料中筋麵粉（適量）溫水（適量）輔料玉米油（適量）調料陳皮綠豆蓉（適量）甜香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）陳皮綠豆酥皮月...

“綠茶口味的酥皮月餅，餡是傳統的五仁餡。核桃、大杏仁、花生這類的乾果油份含量很高，配上用綠茶做的酥皮正好可以起到解膩的作用，而且吃到嘴裡還有淡淡的茶香味，味道非常不錯。”食材明細...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘酥皮綠豆酥，週末閒暇時光，做份甜點給自己給家人。甜點不僅因為其味道甜，更因為製作過程和用心。今天這款酥皮綠豆酥，皮薄...

“這次我綠豆餅，依舊是零新增，選好的材料，自己做的綠豆餡。本人比較愛綠豆，所以這次綠豆餡我用得比較多，大家可以根據自己的喜好適當減量。這層酥皮真是太棒了！一口咬下去酥得掉一地皮啊（吃完...

食材明細主料綠豆（200g）白砂糖（50g）淡奶油（50g）油麵小麥粉（100g）玉米油（70g）麵糰麵粉（150g）水（75g）玉米油（50g）砂糖（30g）鹽（1g）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）綠豆香酥餅的做法步驟1、綠豆提前泡2小時，用...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料綠豆仁：150酥皮：200輔料白糖：適量雞蛋黃：適量具體步驟1.準備酥皮。2.將酥皮壓扁然後用圓形模具壓出圓片。3.綠豆餡搓...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘這道酥皮綠豆酥做起來很容易，正是因為是酥皮的，所以我覺得這樣的綠豆酥比綠豆餅是更好吃的，而且現在也是吃綠豆的時候，因...

“自己炒的綠豆餡，糖份很少，就是給家裡老人吃的，為了血糖，所以自己做的點心才吃著放心”食材明細水油皮清水（50g）豬油（40g）白糖（25g）中筋粉（118g）油酥低粉（90g）豬油（40g）餡料脫皮綠豆餡（大約200g）裝飾紅...

“一口酥【迷你卡通綠豆酥餅】材料：油皮材料：普通麵粉(適量)白糖(適量)食用油(適量)溫開水(適量)油酥材料：普通麵粉(適量)食用油(適量)餡料：綠豆沙(適量)備註：因為家裡沒有電子稱，我都是憑感...

“封面圖是用電餅鐺做的綠豆酥，第二張圖是用烤箱做的綠豆酥，相對於用烤箱烤的酥餅，我更喜歡吃用電餅鐺做的，用烤箱做的酥餅的酥皮會鼓起，如果餡放得不夠的話，會有空的感覺，而電餅鐺做的酥餅的...

食材明細水油皮面粉（200g）玉米油（60g）白糖（30g）水（80g）紫署粉（6g）油酥皮面粉（130g）玉米油（60g）紫薯粉（4g）餡料綠豆（250g）糖（適量）原味（口味）未知（難度）紫薯酥皮綠豆餅的做法步驟1、脫皮綠豆清水浸泡六小時，放蒸...

“天氣熱起來，就想做點清新的糕點！剛好家裡有一包脫皮的綠豆，說幹就幹，今來一款：酥皮綠豆糕，好吃到掉渣。”食材明細主料玉米油（適量）水（適量）麵粉（適量）輔料自制綠豆餡（適量）甜香（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗...

食材明細主料糯米粉（50g）粘米粉（35g）澄粉（25g）牛奶（160g）玉米油（20g）輔料綠豆（適量）水（適量）配料白糖（20g）甜味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）綠豆冰皮月餅的做法步驟1、將綠豆泡在水中幾小時。2、放入...

“本來就是想做普普通通的綠豆酥餅，為了應景喜慶，就來點點綴！”食材明細油皮中筋粉（150克）糖（35克）豬油（40克）水（60克）油酥低筋粉（100克）豬油（50克）餡料綠豆餡（600克）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）...

“今天是七夕，中國的情人節，喵咪願大家有情人的終成眷屬，沒有情人的美夢成真~這次，準備了兩種豆餡，製作方法是一樣的，包括蓮蓉餡，芸豆餡，抹茶餡，都可以用這種方法制作，都是大同小異的，抹茶餡，就是...

“自己做的豆沙餡不放任何新增劑，吃起來放心，做點心的時候用它做料餡，既豐富了口感又增加了營養。這次的酥皮餅用了大小包酥兩種製作方法，做出來的成品沒多大區別，所以完全可以按自己的習慣...

“小的時候就很喜歡吃中式起酥的點心，薄薄的、分層明顯的麵皮，裡面可以是包裹著各種各樣的餡料，咬一口，酥到掉渣的感覺真是好~自從買了烤箱後，好吃君也特別喜歡研究中式點心，雖然沒有像西式...

“純素月餅沒有人有禁忌，人人都可以放心吃。而且相對來說熱量低一些，綠豆蓉口味大多數人都可以接受。”食材明細主料中筋麵粉（100g）低筋麵粉（135g）橄欖油（80g）糖粉（15g）涼水（52g）輔料去殼綠豆（300g）...