“香辣，鹹鮮，下飯😋。”
1、熟雞蛋三個剝殼。
2、切成厚片。
3、兩片均勻粘上澱粉。
4、平底鍋內適量油燒熱，雞蛋片放入。
5、兩面煎黃。
6、青紅椒切斜段，香菇切薄片。
7、鍋內適量油燒熱，蒜，花椒炒香。
8、青紅椒，香菇放入
9、翻炒幾下，倒入半勺開水。
10、適量鹽，生抽調味。
11、雞蛋片倒入。
12、翻炒幾下關火盛盤。
13、成品。
14、成品。
千里飄香谷
