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發表於:2024-02-26
食材明細主料麵粉(300g)菠菜汁(120g)輔料澱粉(適量)其他(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)綠色麵條的做法步驟1、菠菜抄水,控幹水份(因為菠菜裡有草酸,抄過水再榨汁比較健康)榨成菠菜汁(我用的原汁...
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發表於:2024-02-23
“媽媽很愛吃麵條,帶著我家兒子也愛上了麵條,但是經常吃外面的就有點不放心了,怎麼辦呢,咱自己動手吧,又便宜,又健康,這不就整了一臺壓面機回來,而且各種青菜汁的新增,孩子不愛吃青菜,現在也算是...
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發表於:2024-01-07
“自己做可以隨便霍霍”食材明細主料麵粉(1000g)輔料酵母(5克)鹹鮮(口味)炸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)綠色油條的做法步驟1、麵粉加酵母。2、菠菜焯水,打成汁,過濾好。3、活好面,保鮮膜蓋上,等一晚...
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發表於:2020-03-10
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料菠菜:適量胡蘿蔔:適量輔料麵粉:適量鹽:適量具體步驟1、分別把新鮮菠菜和胡蘿蔔榨成漿,榨的過程中注意適量加水,過濾出...
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發表於:2024-01-27
“小貼士:蔬菜糊比蔬菜汁多了膳食纖維,營養更好。給小寶寶做輔食,麵糰可以稍微軟一點,或者多煮一會兒,軟爛一些更利於寶寶消化吸收。”食材明細主料胡蘿蔔(一根)紫甘藍(兩片)綠葉菜(四根)清淡(口...
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發表於:2024-02-25
“用青瓜或菠菜可做綠色麵條,甘藍對應藍色,柑橘、南瓜對應黃色,胡蘿蔔、番茄對應紅色。趁週末時間,我自制了天然彩色麵條。”食材明細主料麵粉(550G)紫薯泥(150G)青瓜汁(100G)輔料冷水(40G)鹽(適量)...
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發表於:2024-02-23
食材明細主料高粉(2000克)輔料番茄汁(1碗)青菜汁(1碗)白菜汁(1碗)配料鹽(適量)糖(300)甜味(口味)烤(工藝)數天(耗時)普通(難度)彩色麵包的做法步驟1、將一顆油菜半個西紅柿三棵白菜葉子加水打成汁裝碗備用2...
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發表於:2024-01-08
“平時除了米飯還很愛吃麵條,但是五顏六色的麵條沒有吃過吧。不新增任何人工色素,用天然的蔬菜給麵條染色,健康美貌又美味的麵條誰能不愛呢。”食材明細主料麵粉(800g)紫甘藍(半顆)胡蘿蔔(1根)...
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發表於:2024-01-03
“麵條由於口感軟、滑爽、易消化,不單純是大人們喜愛的食物,也是需要新增輔食的小朋友喜歡的。生長髮育期間的小朋友,在製作麵條的時候,可以用各色蔬菜汁和麵。五顏六色的蔬菜麵條,既能補充...
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發表於:2024-01-09
“特別喜歡各種兒童意麵的你,是不是又覺得意麵價格非常昂貴而捨不得買?大家的福利來了,果子教你在家就能自制好看又漂亮的意麵。還可以風乾,什麼時候想吃,取出煮上一碗,心情都會美美的哦!”食...
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發表於:2024-01-07
“油條,傳統早餐出現在餐桌上,收到很多人的喜愛..看看馬路邊的油條攤卻又讓人望而卻步,且不說材料咋樣,那黑黑的油鍋,不知用了多少次的油,想想都不願買,尤其是家裡有老人孩子的,真怕吃出這那的...
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發表於:2024-01-11
“準備紅心火龍果,紫甘藍,南瓜,菠菜。白色可以不加任何東西也可以用牛奶。我用的水。(用量那裡我只能用個為單位,因為買的只能是整個,其實只用一點榨汁就夠了。)這個量就看你打算做多少。榨汁...
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發表於:2024-02-25
食材明細主料彩色麵條(150G)包心菜(4張)雞蛋(1個)輔料薑絲(適量)配料醬油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋炒彩色麵條的做法步驟1、1.彩色麵條一碗。2、2.包心菜葉切細。3、3....
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發表於:2024-02-10
“一直很喜歡靚麗的顏色,我個人理解,這是熱愛生活的表現。愛生活、愛美食,因為我愛我的家,愛我的家人,我要把我滿腔的愛,都揉進面裡,做進美味裡。材料都是大約,請諒解。”食材明細主料普通麵粉...
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發表於:2023-12-29
“爸媽非常喜歡吃麵條,以前總是買掛麵,現在有了廚師機,在家輕鬆搞定各式各樣的手工麵條。準備好麵粉跟果蔬粉,跟我一起做起來,好吃勁道的麵條輕鬆搞定!”食材明細主料中筋麵粉(184g)奶粉(10g)南...
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發表於:2024-02-25
“因為一次活動,採購很多的魚和肉,我這個閒不住的人在廚房做了好幾次肉丸魚丸實驗,突發奇想用魚蓉做一次麵條試試。現在春意盎然,花紅柳綠,正好冰箱裡有一小把菠菜,靈感來了,那就將魚蓉也搗...
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發表於:2024-02-10
“很多朋友要我發寶寶麵條的食譜,之前一直很忙,崽崽放寒假了,天天早上得弄早餐給他吃了,我家崽崽和他爸都喜歡早上吃麵條多點,今天給他弄了清淡點的彩色水煮麵條,同樣吃得很香,說起這碗麵條,彩...
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發表於:2022-04-21
餐飲提問:彩色麵條機?彩色帶餡麵條?誰有具體的資料?flm5225回答:你肯定得買專門弄那種的機器要不弄不出來一般都是加盟的但是賺不賺錢就靠你自己的經營了...
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發表於:2024-01-13
“曾經看過一個美食節目,做五顏六色的彩色面蟲驚豔極了。引得我的長草至今終於拔草了。做好的面蟲沾料吃口感獨特。如果拌沙拉作為西餐搭配也不錯。面蟲的顏色都是純天然的,利於不同食材...
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發表於:2024-01-09
“吳香香脫皮綠豆使用起來很順手。解除了豆子脫皮的麻煩工序。做幾個寶貝們喜歡的彩色綠豆糕,加一些Q糖口感更好了。吃之前放在冰箱裡恆溫下更Q了。喜歡的夥伴們做起了。·”食材明細主...
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發表於:2024-02-01
“原料;菠菜南瓜胡蘿蔔西紅柿紫甘藍紅心火龍果”食材明細主料麵粉(適量)輔料蔬菜汁(適量)其他(口味)技巧(工藝)一小時(耗時)普通(難度)彩色手工卡通麵條的做法步驟1、用紫甘藍清洗乾淨榨成汁2、用普...
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發表於:2024-01-08
食材明細主料麵粉(1000克)南瓜(200克)菠菜(150克)輔料油(少許)蝦仁(100克)鹽(適量)蔥(一顆)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)彩色蔬菜麵條的做法步驟1、南瓜去皮切塊2、用破壁機打成泥3、放入麵粉,揉...
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發表於:2018-11-28
不是。我國對色素食材質量檢測是非常嚴格的,一般的彩色麵條通常是採用蔬菜的天然色素,可食用。紅色一般用胡蘿蔔,綠色一般用菠菜,橙色一般用南瓜等。彩色麵條在外表欣賞性上也是具有高顏值...
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發表於:2024-01-08
“胡蘿蔔(學名:vaHoffm.),又稱紅蘿蔔或甘荀,為野胡蘿蔔(學名:ta)的變種,本變種與原變種區別在於根肉質,長圓錐形,粗肥,呈紅色或黃色。二年生草本,高15-120釐米。莖單生,全體有白色粗硬毛。基生葉薄膜...
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發表於:2024-01-11
食材明細主料火龍果(適量)豆角(適量)茄子(適量)白麵(適量)輔料菠菜(適量)胡蘿蔔(適量)火腿(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)彩色麵條的做法步驟1、火龍果,菠菜榨汁後分別和成彩色麵糰,做成手擀...