排骨天菜芯怎麼做|排骨天菜芯的做法

食材明細

• 微辣 （口味）
• 燒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

排骨天菜芯的做法步驟

• 1、食材：天菜芯。

• 2、排骨（已清洗焯熟）。

• 3、幹辣椒、大料、冰糖。

• 4、將天菜芯洗淨、撈出。

• 5、放在案板上切成段。

• 6、燒鍋倒油燒熱，下入排骨和天菜芯，加點料酒翻炒翻炒。

• 7、接著，擱入幹辣椒和大料，加一些清水翻炒翻炒。

• 8、然後，加點鹽、生抽、冰糖。

• 9、調味燒煮開。

• 10、最後，燒煮至天菜芯菜梗熟軟，即可。