“這個菜做起來非常的方便簡單，在忘記買青菜的時候，它就會成為我的不二選擇。”
1、取一袋八朵木耳，用清水將它泡發。
2、這是木耳泡好的樣子。
3、這個木耳非常好，非常乾淨，無根無沙且肉質肥厚。
4、先炒四個雞蛋盛盤備用。
5、另起油鍋，放入幾粒花椒粒，小火做成花椒油，用鏟子將花椒粒取出拋棄。
6、鍋中再次油熱後放入蔥薑蒜末爆香。
7、放入切好的青尖椒絲爆炒。
8、加入黑木耳，這時可以用食鹽和生抽進行調味。
9、加入過油肉繼續炒。
10、最後加入炒好的雞蛋。
11、迅速顛炒混合，出鍋前淋一點點香油即可。很提味哦。
千里飄香谷
