“媽媽第一次做這盤菜時,就被我全掃光了。色香味俱全,酸甜酸甜的,很是開胃。今天是我第一次做辣椒拌蘋果,果真是老少皆宜,巨好吃呀~”
1、不辣的紅辣椒切成條,大蒜切末,加入白醋糖鹽,拌勻後,醃五分鐘。
2、蘋果半個,去皮並切成塊。
3、辣椒和蘋果拌在一起,裝盤後即可食用。