西芹百合炒木耳的做法 小青de美食-----西芹百合炒木耳..絕對減肥排毒的消脂菜 西芹百合炒木耳怎麼做

“很多朋友都問我,不是四川妹子麼?怎麼不吃辣椒.說真的，誰不想吃辣椒，只是得自己腸胃受得了才行.....想想發生在自己身上的胃痛和急性腸炎的案例，為了健康著想；所以我現在都吃得比較清淡.以前不喜歡吃的東西想想對自己身體有所調整也慢慢地去嘗試，今天要跟大家分享的是------西芹百合炒木耳，絕對是減肥排毒的消脂菜哦~！”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

西芹百合炒木耳的做法步驟

• 1、將西芹洗淨去除老徑切段，木耳用水泡發洗淨，胡蘿蔔洗淨切成梅花狀，百合用開水泡一下.準備蒜末待用.
• 2、鍋中倒入適量清水，熱開後放入適量鹽，再分別放入西芹.百合.胡蘿蔔在沸水中燙一下，撈起立即過涼水，最後再放入黑木耳煮5分鐘也撈起來過涼水.
• 3、鍋中放入適量油，待油溫熱時放入蒜末炒香，再倒入西芹.百合.胡蘿蔔.黑木耳翻炒幾下，再投入少許鹽.香油和雞精調味即可裝盤.

小竅門

百合用開水泡一下可減少苦味.