小公雞燉青蘿蔔怎麼做|小公雞燉青蘿蔔的做法

“這個菜我也是第一次做。為了給孩子一個好胃口想辦法也讓她吃好，我就試著做了這道菜。果然大家都喜歡這道菜吃完了。”

食材明細

• 中辣 （口味）
• 燉 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

小公雞燉青蘿蔔的做法步驟

• 1、小公雞洗淨用開水焯一下

• 2、撈出備用

• 3、朝天椒切一下

• 4、白糖一勺備用

• 5、花椒大料備用

• 6、鍋裡放油油熱後倒入白糖起泡後倒入雞塊翻炒

• 7、加入適量的水燒開後

• 8、加入蘿蔔塊翻炒

• 9、轉小火直到雞塊燉熟為止

• 10、裝盆開吃

小竅門

放入白糖後起泡時候倒入雞塊可以上色。