“因為我自己老是咳嗽~經常去買椰子喝~發現老椰子裡面長有椰果~生吃很好吃!後來問了賣椰子的。說這個燉豬心加海底椰止核用的。而且孕婦也可以食用~自己吃了也有效~”
1、這是燉好的成品~流口水有木有!
2、先把豬心洗淨~放兩片姜去腥味~
3、豬心煮開~把水倒掉
4、加入椰汁再煮開
5、再放入燉鍋裡~
6、放入椰果和海底椰~我就喜歡再放幾顆麥冬!
7、大概燉兩個小時就可以了。燉好的豬心很香!那顆椰果就像棉花糖!好好喝!