海底椰雪梨糖水怎麼做|海底椰雪梨糖水的做法

“連續三天霧霾天了，北方的冬天就是這樣糾結，風大了，一出門寒冷刺骨，天暖無風，霧霾又趁機來襲。這幾天，最想念的就是那明媚的冬日暖陽，躲在暖氣房裡晒著太陽，整個人的心情都會好了很多。這樣的天氣，非常適合煮一碗甜湯，小火慢煮，冒著蒸汽，讓人心裡感覺暖暖的。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 煲 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

海底椰雪梨糖水的做法步驟

• 1、皁角米提前泡發12小時以上，泡好後過清水去雜質。

• 2、海底椰泡發20分鐘。

• 3、雪梨乾用清水洗淨備用。

• 4、雪梨去皮去核切片。

• 5、將準備好的材料放入砂鍋。

• 6、加入適量清水。

• 7、大火將水燒開後調小火慢煲。

• 8、待皁角米煮熟後加入紅棗和冰糖煮至冰糖融化關火。