“大白菜好多人喜歡吃葉子,不喜歡吃幫子,白菜幫子這樣炒,也是一道很美味菜餚。”
1、把食材洗乾淨。
2、都切成絲
3、蒜切絲,調一個碗汁,放澱粉,醬油,糖,雞精,鹽加水調勻備用。
4、熱鍋放油,放幹辣椒熗鍋。
5、放白菜。
6、放青紅辣椒。
7、放碗汁。
8、放蒜炒勻即可。