焦香三文魚柳怎麼做|焦香三文魚柳的做法

“討厭吃魚的我在:"如何將魚做的沒有一點點點點腥味"這條道路上越走越遠……所以，任何可以去腥味的辦法我是試了又試~這種焦香的做法真的保證食物沒有一點點腥味，討厭魚腥味的朋友一定要試試！”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炸 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

焦香三文魚柳的做法步驟

• 1、三文魚去皮切條。

• 2、加入蔥薑蒜，紅酒，雞精和醬油醃製半小時。

• 3、撇淨湯汁，加入玉米澱粉攪拌。

• 4、雞蛋打散，裹上雞蛋糊。

• 5、麵包糠裡滾一滾。

• 6、入油鍋炸至焦黃。

• 7、吸乾多餘油份。

• 8、搭配番茄醬和和花生碎食用，加一些檸檬汁解膩！