橙汁香煎三文魚怎麼做|橙汁香煎三文魚的做法

“橙汁香煎三文魚”

食材明細

• 酸甜 （口味）
• 煎 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

橙汁香煎三文魚的做法步驟

• 1、原料備好，三文魚用黑胡椒碎醃製20分鐘左右；

• 2、橙子切半壓汁；

• 3、橙汁調入白醋、白糖；

• 4、平底鍋放黃油；

• 5、煎好三文魚兩面，出鍋，裝盤；

• 6、放入薑絲、橙汁，小火熬稠；

• 7、出鍋澆汁成品。

小竅門

煎三文魚要用小火，否則中間不熟。