1、食材:黃豆芽(已清洗)、熟豬肺、大蒜(已洗淨切碎)
2、將熟豬肺放在案板上切成片,待用。
3、燒鍋倒油燒熱,下入已清洗好的黃豆芽翻炒翻炒至斷生。
4、接著,合入切好的熟豬肺和大蒜翻炒翻炒。
5、然後,加適量的生抽。
6、加適量的鹽。
7、加適量的雞精。
8、調味炒勻,即成。
9、出鍋裝盤。