關於海帶煮茭白的知識

“茭白含有豐富的纖維素，現在被列為我們家非常有地位的食材。我最愛吃茭白，只要買菜看到有賣這個的，必買。。。”食材明細主料茭白（150克）海帶（80克）輔料生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）鹹甜（口味）煮（工...

食材明細主料豬肉（75克）帶豆（115克）茭白（135克）輔料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豬肉茭白炒帶豆的做法步驟1、食材：豬肉（已切絲）、帶豆（已摘洗）、茭白（已剝殼...

食材明細主料海蝦（250克）茭白（100克）輔料香蔥（適量）料酒（適量）生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）茭白炒海蝦的做法步驟1、食材：海蝦（已清洗）、茭白（已剝殼清洗切開）、香蔥2、...

食材明細主料裙帶菜（適量）茭白（2株）調料鹽（適量）醬油（適量）芝麻油（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）裙帶菜拌茭白的做法步驟1、食材：裙帶菜、茭白。2、取適量的裙帶菜用清水泡發開。3、將茭...

“這道菜是以茭白、海米為主料，動植物營養搭配，既含有海米的多種營養，又富有茭白的纖維素和多種維生素，使營養更全健康。海米性溫，有補腎壯陽，健胃化痰之功。茭白含有豐富的有解酒作用的維生...

將其使用保鮮膜完全密封好後放置於冰箱的冷藏室儲存。茭白的外殼含有水分可以很好的避免水分的流失，將其密封起來後也可以避免與空氣的接觸產生細菌導致腐爛，可以放置三天左右，但儲存的時...

食材明細主料茭白（230克）帶豆（85克）輔料剁椒（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）帶豆炒茭白的做法步驟1、材料：茭白2、帶豆（已摘洗乾淨）、剁椒3、將茭白剝殼清洗一下。4...

“海鹽與茭白的結合實在是原生態美味結合”食材明細主料鮮茭白（2根）輔料海鹽（40g）原味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）海鹽烤茭白的做法步驟1、首先連皮清洗乾淨美美滴茭白。2、把水擦淨。3...

食材明細主料茭白（2株）海帶絲（65克）輔料剁辣椒（適量）調料鹽（適量）零卡糖（適量）生抽（適量）白醋（適量）芝麻油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）一小時（耗時）高階（難度）酸辣茭白海帶絲的做法步驟1、食材：茭白、海帶絲（已提前...

食材明細主料海白蝦（175克）茭白（2株）輔料香蔥（適量）調料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）零卡糖（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高階（難度）海白蝦炒茭白的做法步驟1、食材：茭白、海白蝦（已去蝦鬚清洗）、香蔥...

食材明細主料茭白（150克）帶豆（115克）北極甜蝦（145克）輔料鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）帶豆甜蝦炒茭白的做法步驟1、材料：茭白、帶豆（已摘洗乾淨）、北極甜蝦2、將茭白剝殼，清洗一下。3...

食材明細主料熟豬肉（70克）茭白（85克）酸帶豆（140克）輔料生抽（適量）鹽（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉絲茭白炒酸帶豆的做法步驟1、食材：熟豬肉（已切）、茭白（已剝殼清洗切絲）、酸帶豆（已切成段...

能。茭白可以用於製作上湯茭白、茭白鬍蘿蔔鯽魚湯、茭白乾貝蛋花湯、茭白燉排骨、茭白瘦肉湯、香菇茭白湯等湯品。茭白的烹飪方式多樣，除了煮湯吃，也可以炒著吃、油燜等。茭白炒著吃時，可...

茭白怎麼煮。我們知道茭白又稱高瓜。茭白中含有蛋白質、維生素、礦物質等等元素。是天然有機的蔬菜之一。並且茭白的用廣很多，我們再生活上可以使用，再醫學上也可以用。味道鮮美，營養價值...

食材明細主料茭白（185克）螃蟹（370克）輔料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茭白煮螃蟹的做法步驟1、食材：茭白（已剝殼清洗切開）、螃蟹（已清洗）2、將已清洗好的螃蟹去蟹殼...

用清水浸泡、紮成小捆放在陰涼避光的地方或者用保鮮膜包裹起來放在冰箱裡冷藏儲存。用清水浸泡儲存茭白的時候，要勤換清水保持水質的乾淨，這樣茭白儲存的時間會比較的長。把茭白紮成小捆...

十分鐘左右。茭白選擇用煮的方法是可以將茭白的有益成分的流失降到最低的，也可以保證茭白的口感。挑選茭白的時候應該選擇外形比較嫩滑並且飽滿光亮的，這樣子的茭白新鮮，還要選擇短粗即類...

1-10分鐘。茭白蒸只煮，需要煮10分鐘左右，茭白切片煮，水開後再煮1-2分鐘即可。茭白一般指菰，別名菰筍、茭兒菜、菰實、茭首、茭草等，原產中國及東南亞，是常見的水生蔬菜。茭白的烹飪方式多樣，...

食材明細主料帶豆（110克）熟豬肉（115克）茭白（190克）麵條（225克）輔料生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豬肉帶豆茭白炒麵的做法步驟1、食材：帶豆（已摘洗）、熟豬肉（已切）、茭白（已剝殼清...

食材明細主料茭白（2株）中翅（5個）海帶結（適量）輔料薑片（適量）冰糖（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）清淡（口味）燒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）海帶結茭白中翅的做法步驟1、食材：茭白2、中翅（已洗淨）3、海帶結（已...

“茭白是我家最喜歡的蔬菜之一，怎麼做都好吃。。。”食材明細主料茭白（345克）酸菜（250克）輔料鹽（適量）味精（適量）酸鹹（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸菜煮茭白的做法步驟1、食材：茭白（已剝殼清洗...

“減脂瘦身菜譜”食材明細主料海帶（200g）蝦米（適量）輔料鹽（適量）胡椒粉（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）水煮海帶的做法步驟1、幫海帶切成小的三角形2、水漫海帶就可以了，加鹽然後開火煮...

2-3分鐘。茭白作為水生植物，一般都很脆嫩，茭白中含有豐富的草酸，所以使用之前最好用沸水進行焯水煮1-2分鐘，而焯過水的茭白只需要在煮2-3分鐘即可。茭白焯水不可以過久，因為茭白煮的時間過...

“突然想吃方便麵，不要料包，清清淡淡那種，面裡放了海帶芽，白菜，簡單調味，一碗清爽鹹鮮的面完成。蔥香，香菜味兒，海帶芽特有的鮮，美味😍”食材明細主料方便麵餅（一個）白菜葉子（適量）海帶芽（適量）輔料鹽...

食材明細主料帶豆（140克）茭白（一根）雪菜（115克）輔料鹽（少許）雞精（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雪菜茭白炒帶豆的做法步驟1、材料：帶豆、茭白2、雪菜（已清洗）3、將帶豆折成段清洗清洗。4、...