南乳蒸肉片怎麼做|南乳蒸肉片的做法

“有南乳的菜，都很香又下飯。”

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

南乳蒸肉片的做法步驟

• 1、豬梅頭肉(也叫夾心肉)切片。

• 2、加入醃料。

• 3、用手抓捏均勻，醃汁完全被吸收，醃2小時以上。

• 4、把肉放入深口碟裡。

• 5、放入開水鍋，大火蒸15分鐘。(像我蒸的肉比較多，中途用筷子翻個面。)

• 6、蒸肉的時候，把蔥切蔥花。

• 7、蒸好了。

• 8、撒點蔥花裝飾一下。

• 9、濃濃南乳香，超級下飯。