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南乳排骨怎麼做|南乳排骨的做法

欄目: 熱菜 / 釋出於: / 人氣:3.05W
南乳排骨的做法 南乳排骨怎麼做

食材明細

主料
  • 排骨 (500g)
  • 南乳汁 (2勺)
輔料
  • 料酒 (1勺)
  • 生抽 (2勺)
  • 幹辣椒 (2個)
  • 黃豆醬 (1勺)
  • 五香粉 (少許)
  • 胡椒粉 (少許)
  • 冰糖 (3塊)
  • (適量)
  • (適量)
  • 原味 口味
  • (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

南乳排骨的做法步驟

  • 南乳排骨的做法 南乳排骨怎麼做 第2張

    1、排骨涼水下鍋加料酒焯水備用

  • 南乳排骨的做法 南乳排骨怎麼做 第3張

    2、焯水後的排骨放入鍋中加南乳汁

  • 南乳排骨的做法 南乳排骨怎麼做 第4張

    3、加生抽,胡椒粉,五香粉

  • 南乳排骨的做法 南乳排骨怎麼做 第5張

    4、加冰糖,蔥姜,幹辣椒

  • 南乳排骨的做法 南乳排骨怎麼做 第6張

    5、加水沒過排骨大火燒開

  • 南乳排骨的做法 南乳排骨怎麼做 第7張

    6、小火燉四十分鐘

  • 南乳排骨的做法 南乳排骨怎麼做 第8張

    7、湯汁收幹關火

  • 南乳排骨的做法 南乳排骨怎麼做 第9張

    8、出鍋。