蘆筍燒豆腐的做法 男人提升家中地位，你需要的只有豆腐和蘆筍 蘆筍燒豆腐怎麼做

“切豆腐，需要對力道的精細掌控；炒糖，需要對火候嚴格把控；調味，需要對配料用量的準確操控。這一道處處留心皆功夫的豆腐，等待著獨具匠心的你去完成。”

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 炒 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

蘆筍燒豆腐的做法步驟

• 1、老豆腐切塊。

• 2、蘆筍切段、木耳切塊。

• 3、老豆腐雙面煎至5分鐘，取出。

• 4、加入蔥、姜、蒜、八角、肉桂、草果、花椒、香葉炒香，加入郫縣豆瓣醬。

• 5、加入白砂糖，加入煎好的豆腐。

• 6、加入蠔油、料酒、十三香，翻動後加入水。

• 7、最後放入木耳，蘆筍，幹辣椒。

• 8、收工。