1、蘆筍洗淨切小段,豆皮切成小長條備用
2、豆皮包蘆筍卷緊,用牙籤固定,依次插好
3、倒入少許油加熱
4、放入豆皮卷,煎至金黃色
5、加入少許蠔油和水,燉制無汁即可
6、放入盤裡倒適量番茄沙司即可享用美食了。
我用的量比較小因為趕時間讓寶寶吃飯,就做了一點點,番茄沙司小朋友們的最愛。