清蒸白鯧怎麼做|清蒸白鯧的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

清蒸白鯧的做法步驟

• 1、鯧魚放入清水加少許鹽和姜蔥浸泡20分鐘，撈出洗淨放入盤中，背上劃兩刀，放入蔥段和薑片上鍋蒸10-15分鐘左右，看鯧魚大小。

• 2、撈出，拿掉姜和蔥段。

• 3、放上蔥絲，淋上蒸魚豉油。

• 4、熱油淋上。

• 5、好了哦！